Tapies 80

Tapies 80 exalta o serviço de catering com soluções funcionais e versáteis. Uma extensa gama de equipamentos refrigerados, aquecidos e neutros, especificamente desenvolvidos para uma exposição alimentar nas melhores condições de conservação. Os planos de exposição e serviço dimensionados para uma melhor ergonomia no serviço e utilização. A iluminação intensa e bem orientada permite realçar as qualidades visuais dos alimentos. Os materiais utilizados no fabrico dos equipamentos garantem qualidade alimentar e maior durabilidade.

Informação Técnica
Módulos
Desenhos Técnicos
Utilização
Pastelaria
Pastelaria
Padaria
Padaria
Cafetaria
Cafetaria
Gastronomia
Gastronomia
Bebidas
Bebidas
Embalados
Embalados
Pizza
Pizza
Sandes e saladas
Sandes e saladas

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Tapies 80

Informações Técnicas

Exposição refrigerada
+2 / +7 °C E +2 / +10 °C Disponível nas versões expositor ventilado (EV), cuba ventilada (CV), tampo refrigerado (TR)
Exposição aquecida
+65 / +90 °C Disponível nas versões tampo aquecido (TA) e banho-maria (BM
Exposição ambiente
– °C Disponível nas versões neutra (N), caixa ponto de venda (POS) e distribuidor (DT)

Tapies 80

Módulos

Refrigeradas

Refrigerated | Réfrigérée

Linear

linear | linéaire

1175 1500 2150
Expositor ventilado

Ventilated display | Exposant ventilé

x x x
Cuba ventilada

Ventilated well | Cuve ventilé

x x x
Tampo Refrigerado

Refrigerated deck | Plateau réfrigéré

x x x

T. Amb. = 25ºC; H.R. = 60%

Aquecidas

Heated | Chauffé

Linear

linear | linéaire

1175 1500 2150
Tampo Aquecido

Heated deck | Plaque chaude

x x x
Banho Maria

Bain-marie | Bain-marie

x x x

 

Neutras

Neutral | Neutre

Linear

linear | linéaire

Angular

angular | angulaire

615 750 1175 1500 2150 AER AIR AEQ
Neutra

Neutral | Neutre

x x x x 45º
90º
45º
90º
90º
Caixa Ponto de Venda 1

Point of sale counter | Comptoir de point de vente

x x
Distribuidor 2

Dispenser | Distributeur

x

1 Caixa ponto de venda 1500 com proteção lateral esquerda ou direita | Point of sale counter 1500 with left or right side protection | Comptoir de point de vente 1500 avec protection
2 Distribuidor de pão, talheres, copos e tabuleiros | Bread, cutlery, glasses and trays dispenser | Distributeur de pain, couverts, verres et plateaux

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